Sáng ngày 23/9/2025, Trường Mầm non Hoa Hồng đã vinh dự đón đoàn kiểm tra liên ngành của phường Thanh Xuân đến kiểm tra việc thực hiện tổ chức bán trú và các điều kiện an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại nhà trường trong năm học 2025-2026.
Đoàn kiểm tra đã tiến hành:
* Rà soát hồ sơ, hợp đồng cung cấp và chứng từ liên quan đến nguồn gốc thực phẩm.
* Kiểm tra quy trình tiếp nhận, bảo quản và chế biến thực phẩm trong bếp ăn bán trú.
* Đánh giá công tác tổ chức bữa ăn bán trú và việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.
* Khảo sát thực tế khu vực bếp ăn, kho lưu trữ, dụng cụ chế biến, lưu nghiệm thức ăn… và công tác vệ sinh môi trường.
Qua buổi làm việc, đoàn kiểm tra đánh giá Trường Mầm non Hoa Hồng đã thực hiện tốt công tác bán trú và an toàn thực phẩm, cụ thể:
* Nguồn gốc thực phẩm rõ ràng, minh bạch, có đầy đủ hợp đồng, hóa đơn chứng từ, truy xuất được nguồn cung cấp.
* Khu vực bếp ăn đảm bảo tiêu chuẩn một chiều, sạch sẽ, thoáng mát, gọn gàng, trang thiết bị hiện đại , có nhật ký lưu mẫu thực phẩm đúng quy định.
* Quy trình chế biến, phân chia và bảo quản thức ăn được thực hiện nghiêm túc, an toàn, khoa học.
* Nhà trường xây dựng thực đơn phù hợp theo từng lứa tuổi, đảm bảo đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, góp phần nâng cao sức khỏe cho trẻ.
Buổi kiểm tra không chỉ là dịp để nhà trường khẳng định sự nỗ lực trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ, mà còn thể hiện tinh thần minh bạch, trách nhiệm trong việc bảo đảm sức khỏe và sự an toàn tuyệt đối cho các bé.
Nhà trường xin trân trọng cảm ơn sự quan tâm, chỉ đạo sát sao của UBND phường Thanh Xuân, các cơ quan ban ngành và sự phối hợp chặt chẽ của phụ huynh học sinh. Đây chính là động lực để tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên Trường Mầm non Hoa Hồng tiếp tục phấn đấu, mang lại môi trường học tập và sinh hoạt “An toàn – lành mạnh – hạnh phúc” cho các con.
**Trường Mầm non Hoa Hồng – Nơi gửi trọn niềm tin yêu cho thế hệ tương lai!**